Знайте врага в лицо!

Гораздо легче разбираться в составе продукта, если ты знаешь, что обозначает это кодовое Е.

Не все Е вредны. Под некоторыми скрываются совершенно безобидные вещи вроде витамина С или лютеина.

Список безвредных Е добавок невелик:

E100 — Куркумины.

E101 — Рибофлавин

E106 — Рибофлавин-5

Е160a — Каротины

Е161b — Лютеин

E300 — Аскорбиновая кислота (витамин С)

E306-Е309 — Токоферол (витамин Е).

Е440 — Пектин

Е641, Е642 — L-лейцин и лизин (аминокислоты).

Е916, Е917 — Кальция йодат

Около минуты

4 июля 2022