35 подписчиков
ЯГОДА ИЛИ ФРУКТ?
Черешня — ягода или фрукт? Это косточковый плод, по сути — фрукт. Но из-за малых размеров часто вишню и черешню называют ягодами. Между тем ягода должна иметь много семян, а в черешне одна косточка. Так что вопрос остается открытым.
Как говорят археологи, черешню начали есть аж 8–9 тысяч лет назад. Первыми оценили её вкус жители Малой Азии и некоторых территорий современной Европы. Теперь эти деревья растут в очень многих местах.
Такой интерес вызван не только замечательным вкусом, но и пользой черешни для организма.
Защита клеток.
Помощь в борьбе с диабетом. Такая гипотеза существует давно, однако ряд исследований показали, что черешня и сок из неё могут снизить факторы риска лишь для тех, кто страдает ожирением.
Борьба с бессонницей. Учёные выяснили, что если съедать в день минимум 25 черешен или выпивать 2 столовые ложки высококонцентрированного сока из неё, через несколько дней может улучшиться сон: станет длительнее, спокойнее и глубже.
Стимулирование работы мозга. Происходит оно за счёт антоцианов — фитовеществ, которые придают черешне насыщенный красный цвет. Они же могут помочь улучшить память, ускорить мыслительные процессы.
Конечно, не стоит рассчитывать, что усиленное потребление черешни избавит от всех проблем со здоровьем, но польза будет — хотя бы в виде хорошего настроения и удовольствия от её поедания.
А вам нравится черешня?
#ДОНМ
1 минута
4 июля 2022