1471 подписчик
Не хотела, но пришлось…
Сейчас активно занимаюсь ремонтом, утепляю потолки. Что будет с ценами на электричество не понятно, Евросоюз пугает, Болгария действует – отказывается от российского газа… Надо серьёзно подготовиться к зиме! Поэтому, дни у меня заняты ремонтными работами, для пополнения запасов продуктов, остаётся только вечер.
Два дня назад, вечером, пошла в Кауфланд за продуктами и попала на распродажу кабачков!
Представляете, кабачки по 18 стотинок за килограмм!
Обычно, заготовки я начинаю делать в конце сентября, октября. В данный момент не планировала… Но, не упускать же такие кабачки?! Пришлось брать!
А раз взяла, пришлось готовить.
Выручил старый и любимый рецепт «Кабачки, как грибы».
Прочувствовала ещё одно достоинство этого рецепта: готовить можно в два приёма!
Вечером нарезала все составляющие, поставила в холодильник, чтобы выделился сок. А утром, доделала всё остальное…
Процесс «заготовок на зиму» начался!
Рецепт можно посмотреть здесь: "Кабачки, как грибы"
Около минуты
3 июля 2022
174 читали