Найти в Дзене
28,9 тыс подписчиков

Зачем обязательно нужно смазывать форму маслом перед расстойкой теста?


Во-первых, банально, чтобы не прилипало.

Во-вторых, по смазанным стенкам дрожжевому тесту будет легче «ползти» вверх.

Простые советы и хитрости на каждый день😉
Зачем обязательно нужно смазывать форму маслом перед расстойкой теста? Во-первых, банально, чтобы не прилипало. Во-вторых, по смазанным стенкам дрожжевому тесту будет легче «ползти» вверх.
Около минуты
1936 читали