Живу в России, но моя Родина Туркменистан и я очень скучаю по национальным блюдам к которым привыкла с раннего детства, хочу поделиться с вами одним из них, вы возможно удивитесь так как на вид многим не привычно подобное, но на вкус очень сытно и вкусно, а так же можно подать данное блюдо как с бульоном, так и без, а название этого блюда ДОГРАМА!!!
РЕЦЕПТ:
Лепешки я делаю их сама, можно и с магазина
Мука, вода, соль, для удобства солю воду, а не муку, но тут уже кто как привык, покрошить лепешку на дольки
Мясо варить (желательно говядина и баранина) бульон процедить
Лук нарезать кубиками, кто сколько хочет
Все перемешать и вуаля блюдо готово, по желанию добавляем бульон 🌸
Около минуты
14 июля 2022