Найти тему
12,4 тыс подписчиков

Делюсь потрясающим рецептом черемши на зиму. Маринованная черемша потрясающая закуска на праздничный стол или дополнения к мясу.


- стрелки чеснока

- зубчики чеснока

- укроп

- соль

- вода

- уксус 70%

Стрелки чеснока, помыть, разрезать, поместить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь.

После закипания, варить 15 минут. Затем стрелки поместить в банку, добавить зубчики чеснока и укроп.

Приготовить рассол. В воду, где варились стрелки чеснока, добавить соль (на 1 литр воды 2 ст.ложки соли). Залить стрелки горячим рассолом. В банки добавить уксус (на 0,5 л-0,5 ч.л.) Банки закрыть.

Потрясающая закуска готова и уже на следующий день можно подавать к мясу 😉
Около минуты
343 читали