406,5 тыс подписчиков
Слоеные палочки с сыром и тмином от Юлии Высоцкой
Ингредиенты:
▫️готовое слоеное тесто — 250 г
▫️сыр твердый — 100 г
▫️яичные желтки — 1 шт.
▫️масло сливочное — 2 ст. л.
▫️тмин — 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Желток слегка взбить.
3. Слоеное тесто раскатать и промазать всю поверхность желтком.
4. Сыр натереть на крупной терке и равномерно выложить на тесто. Сверху посыпать тмином.
5. Сложить тесто пополам, слегка уплотнить руками и разрезать на полоски шириной полтора-два сантиметра.
6. Противень смазать сливочным маслом.Каждую полоску теста свернуть спиралью и выложить на противень.
7. Смазать каждую спиральку оставшимся желтком, а затем предварительно размягченным сливочным маслом.
8. Выпекать в разогретой духовке 7–10 минут.
Приятного аппетита!
#Ужин_ЕдимДома
Около минуты
12 июля 2022
9857 читали