Найти в Дзене
1955 подписчиков

Мой томатный провал 😬


Стремление к "нулю отходов" (в отказе от пластика) неизменно приводят к попыткам приготовить необходимое (или любимое) своими руками. И такие эксперименты, к сожалению, не всегда удачны.

Пробная смесь для умывания, например, мне очень нравится и подошла. Готовила джем из дачной клубники без сахара и постный майонез (с классическим рецептом тоже была неудача). Теперь захотела я сделать домашний кетчуп. Первый и последний раз.

Использовав 2 кг. томатов, кучу времени, полдня в жару проведя у плиты, получила вот это. И хоть вкус у соуса хороший, остренький, а консистенция достаточно густая, процесс того не стоит.

Расскажите и Вы про свои опыты 🤗 Есть у Вас проверенные и любимые рецепты? 🙂
Мой томатный провал 😬 Стремление к "нулю отходов" (в отказе от пластика) неизменно приводят к попыткам приготовить необходимое (или любимое) своими руками.
Около минуты
969 читали