2626 подписчиков
Купили килограмм малины. С аппетитом полакомились. Осталось горсть ягод. Надо и вареньем малиновым полакомиться.
На 260 грамм ягод насыпала 263 грамма сахара, промахнулась на 3 грамма. Пропорции классичесаие 1:1. Ягода сок не выделила, ни через полчаса, ни через час. Добавила 30 грамм воды, перемешала и на огонь.
Варила недолго, помешивая и поглядывая.
Получилось почти поллитровая банка варенья.
Опытным путем выяснила и прикинула, если взять 300 грамм ягод малины и 300 грамм сахара получится поллитровая банка малинового варенья, и даже пара ложек на пробу.
Это ценные знания, когда покупаешь ягоды на варенье.
Ягоды купили по 290 рублей за килограмм. Сахар по 67 рублей за килограмм.
260 грамм ягод стоит 75,40 рублей.
263 грамма сахара стоит 17,62 рубля.
Варенье обошлось в 93,02 рубля. Округлим до 95 рублей. Пусть это будут расходы на воду и электричество.
Варенье из горсти ягод стоит 95 рублей!
Все имеет свою цену и стоимость.
Около минуты
12 июля 2022
101 читали