270 подписчиков

Татарские лепёшки!

Захотелось простых лепёшек без дрожжей.А то делаем постоянно с ними.А как известно это не очень полезно.Вот нашла рецептик татарских лепёшек.🥞Простые и вкусные получились.И готовятся легко!Вместо хлеба;) самое то!Можно потом и начинку завернуть любую.

Тут напишу как готовить ,ингредиенты:

мука—200 грамм

яйцо-1 штука

вода -60 мл

масло раст.-50 мл

соль -щепотка

Растворить в воде соль,всыпать просеянную муку горкой И вылить воду с солью.Вбить яйцо.Замесить тесто.Раскатать его в большой пласт ,а потом смазать немного маслом не доходя краёв.Свернуть в рулет.Нарезать на одинаковые кусочки.

Нагреть сковороду.Раскатать каждый кусочек до размера блюдца(мы немного больше сделали).И обжарить с каждой стороны по 1-2 мин. на СУХой сковороде;)Вот и всё!Приятного всем аппетита!

Около минуты

12 июля 2022