38 подписчиков
Приветики Мои Хорошие.🌺
Сезон заготовок на зиму ,продолжается.
Очень посоветовали ,приготовить маринованные огурчики с куркумой.
Я готовила впервые.
Маринованные Огурцы с куркумой.🥒
Для мариновки:
Огурцы
Укроп зонтиками
Чеснок.
‼️Рассол рассчитан на 5 баночек по 0,5 литра.
И так для рассола:
Вода-4 стакана
Сахар-1стакан
Уксус 9%-1стакан
Соль-2ст.лож
Куркума-1ч.лож
Горчица в зёрнах-3ч.лож
Рассол ставлю кипятить.
Банки намыла.В каждую банку кладу по зонтику укропа и чеснок-по 2 зубчика.
Огурцы отчищаю от кожуры.
Разрезаю на четыре части или дольки.Укладываю в банки.
Маринад закипел.Разливаю по банкам.Банки с маринадом ставлю стерилизовать.
Стерилизую-10 минут.
Закатываю.
Убираю в тёплое место,до полного остывания.
Вы готовите маринованные огурцы с куркумой?
Как ,вам на вкус?
Около минуты
12 июля 2022