554,6 тыс подписчиков
Жареная картошка с лисичками
✔️Ингредиенты:
Лисички 500 г
Растительное масло 2–3 ст. ложки
Репчатый лук 1–2 штуки
Картошка 500 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
✔️Приготовление:
1․ Грибы промойте от лесного мусора. Крупные разрежьте на половинки или четвертинки, небольшие оставьте целыми.
2․ В сковороде разогрейте масло и 4–5 минут обжаривайте нарезанный лук.
3․ Добавьте лисички и оставьте на огне ещё на 15 минут.
4․ К грибам и луку выложите нарезанную небольшими кусочками картошку.
5․ Готовьте ещё 20 минут или дольше, периодически помешивая. Картофель должен стать мягким.
6․ За 5 минут до готовности посолите и поперчите.
А вы любите жареную картошку? Делитесь своими фирменными рецептами в комментариях!
Около минуты
14 июля 2022
3616 читали