Найти в Дзене
46,6 тыс подписчиков

Яблочно-лимонная начинка. Готовится легко и просто. Выпечка с такой начинкой выглядит очень эффектно, ярко и солнечно. Попробуйте!


Ингредиенты:

✔ Лимоны — 250 г

✔ Яблоки — 330 г (без кожуры)

✔ Кукурузный крахмал — 30 г

✔ Сахар — 150 г

✔ Куркума на кончике ножа

Как готовить:

1️⃣С лимона снять цедру. Светлая горькая часть не потребуется. Очистить дольки лимона от косточек и перегородок.

2️⃣Пробить блендером цедру, лимонные дольки и сахар.

3️⃣Перелить в сотейник и туда же на крупной тёрке натереть яблоки, предварительно очистив их от кожуры и семян.

4️⃣Добавить крахмал и куркуму, перемешать. Довести до кипения и, постоянно помешивая лопаткой, варить 1-2 минуты до загустения.

Начинка готова.

—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•—•

🍴Рецепт пирога с яблочно-лимонной начинкой ➤➤➤ zen.yandex.ru/...593
Около минуты
1823 читали