30,7 тыс подписчиков
Чай — один из самых любимых напитков в России. Традиция долгого чаепития со сладкими угощениями, ставшая поистине национальной традицией, зародилась в стране в 1840-х гг.
После революции 1917 года экспорт чая в Россию прервался, при этом молодая Советская Россия переживала «чайный» период: армия и рабочие промышленных предприятий снабжались напитком бесплатно, а производство алкоголя до 1925 года было запрещено. Организация «Центрочай» занималась распределением обширных запасов чая с конфискованных складов чаеторговых фирм.
В 1920-е гг. была принята специальная программа по развитию чайного дела в стране. В разных регионах Западной Грузии было построено несколько десятков чайных фабрик, начались регулярные посадки чайных плантаций. Развивалось производство чая в Азербайджане и Краснодарском крае. Долгие годы в СССР пили кавказский чай, который во второй половине века стали смешивать с индийским и цейлонским.
Около минуты
1 июля 2022
1969 читали