374,4 тыс подписчиков
Все лето готовлю ароматную закуску из овощей в банке и целую неделю наслаждаюсь приятным вкусом. Видео версия тут:zen.yandex.ru/...189
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
На дно трех литровой банки выкладываем лист хрена предварительно тщательно его промываем. Следующим слоем кладем зелень (у меня петрушка и укроп). Свежие огурцы нарезаем средними брусочками и также закладываем в банку. Кабачок очищаем от кожуры, нарезаем брусочками и также добавляем в банку. Затем добавляем сладкий перец нарезанный четвертинками, помидоры разрезанные напополам, красный лук нарезанный полукольцами, несколько зубчиков чеснока и так повторяем слои пока банка не заполнится. Потом добавляем соль, сахар, две столовых ложки 9% уксуса и заливаем все минеральной газированной водой до верха банки. Закрываем банку крышкой и убираем в холодильник на 12 часов. После этого овощную закуску можно подавать к столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Листья хрена - 1 шт.
2. Зелень - петрушка, укроп.
3. Огурцы - 5 шт.
4. Кабачок - 1/2 шт.
5. Сладкий перец - 1 шт.
6. Помидоры - 8 шт.
7. Красный лук - 1 шт.
8. Чеснок - 5 зубчиков.
9. Соль - 2 ст.л.
10. Сахар - 1 ч.л.
11. Уксус 9% - 2 ст.л.
12. Минеральная газированная вода.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
1 минута
2 июля 2022
9841 читали