Найти в Дзене
96 подписчиков

Шпаргалки для поварёнка


10. Ложка вместо ножа

Обычно мы для очистки используем лишь нож, но почему бы для нужных ингредиентов не использовать ложку? Зачем очищать ножом весь киви от кожицы, если можно его разрезать пополам и спокойно ложкой достать (всунул, прокрутил вокруг и достал). У того же имбиря можно спокойно ложкой отскрести кожицу. Он легко очищается и ложка будет по удобнее.

Снова же нестандартные методы упрощают и помогают, что доказывает, что всегда следует экспериментировать.
Около минуты