165,1 тыс подписчиков
Российский сыр, «итальянский» кофе и ферментация: чем удивляет кейтеринг
Кейтеринг — это уже давно не «нарезать» бутербродов и разложить икру по тарталеткам. Еда на мероприятиях все чаще становится едва ли не главной составляющей частью вечера, что требует и фантазии, и тщательного выбора продуктов, и применения новейших технологий.
На примере компании Magnifique Catering Group посмотрим, как меняется подход к приготовлению блюд для различных событий и какие тренды сейчас способствуют развитию кейтеринга.
Партнерский материал
Около минуты
28 июня 2022
265 читали