Найти тему
571,3 тыс подписчиков

Китай хорошо платит за лапки: в мясной ассоциации рассказали об успехах с куриным мясом


Рост производства курицы с начала 2022 года составляет 8%, серьезных проблем на российском рынке куриного мяса не наблюдается, сообщил глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

Он рассказал, что «шок быстрого роста себестоимости производства куриного мяса 2020-2021 годов» пройден, предложение на внутреннем рынке растет, а проседание по экспорту на Запад компенсировал Китай, где «закупают по хорошим ценам лапки и крылья».

«Экспорт стал менее выгодным из-за крепкого курса рубля... Плюс в 2022-м мы ожидаем рекордного урожая зерновых культур, включая пшеницу. Так что цены на корма могут летом еще сильнее стабилизироваться. Оптовые цены на тушку бройлера и другие части в начале весны существенно увеличились. Но потом они вернулись на уровень начала 2022 года», — рассказал Юшин «Газете.Ru».
Китай хорошо платит за лапки: в мясной ассоциации рассказали об успехах с куриным мясом Рост производства курицы с начала 2022 года составляет 8%, серьезных проблем на российском рынке куриного мяса
Около минуты
3092 читали