2285 подписчиков
Шесть однобочковых Roullet. Часть третья: Fins Bois-2003-50,3% и Grande Champagne-2000-59%
Друзья, привет!
Roullet Fins Bois 2003
Аромат: спиртуозный, но деликатный, достаточно спокойный, сладкий, фруктовый (полежавшие, подвяленные абрикос, груша, слива) с яркими нотками ванили, специй и перца. Минут через 30 появились нотки табака и шоколада.
Вкус: спиртуозность ощущается, но не выпирает, сладковатый, маслянистый, древесный с нотками свежих фруктов и специй. Пьется маленькими и средними глоточками, с удовольствием.
Послевкусие: среднее по продолжительности, жгучее, подсушивающее, почти не вяжущее, с древесно-перечное с горечью, нотками фруктов, специй и ванили, приятное
Roullet Grande Champagne 2000
Аромат: спиртуозный, кусачий, цветочно-травяной с яркими нотками фруктов, дубовой бочки, бальзамов, ванили и специй.
Вкус: спиртуозный, в меру маслянистый, с нежной фруктовой сластинкой и нотками дубовой бочки перца и специй. Пьется небольшими глоточками - градус дает о себе знать.
Послевкусие: среднее по продолжительности, но мощное, жгучее, древесно-перечное, с горечью
Итого: вкусоароматика коньяков получила свое развитие, стала богаче и интереснее. Fins Bois-2003-50,3% можно употреблять в качестве самостоятельного напитка.
1 минута
28 июня 2022
132 читали