1604 подписчика
Привет, ребята.
В новом итальянском ресторане @loonamoscow моя сверхзадача – делать то, что я по-настоящему люблю и относительно умею, – готовить вкусную и в меру полезную еду.
А еще – создать приятную атмосферу и собрать единомышленников, которые будут дарить прекрасные эмоции и готовить вкусную еду в моё отсутствие. Все, что для этого нужно, уже готово: пармезан 24-месячной выдержки, итальянские оливки, анчоусы, дровяная печь для пиццы, которую я лично привёз из Италии.
И даже яркий весёлый танец в моём исполнении и выдержанный лучше любого пармезана конкурс с бутылочкой и карандашом. Вот, пожалуй, и весь мой инструментарий.
Да, чуть не забыл, на днях придумал тортеллини из миндаля с кремом из рикотты.
Делаю миндальную пастилу, внутрь заворачиваю нежнейший крем из рикотты, подаю и плачу от нежности и гордости. Бронируйте свою порцию в вотсапп через директ @loonamoscow и готовьтесь хлопать моему танцу!
Товарищи, жду ваши вопросы и комментарии: «расскажите подробнее про выдержанный конкурс с карандашом», «каким сортом российского винограда лучше запивать тортелини?», «сколько варить пельмени по времени?»
Около минуты
28 июня 2022
1529 читали