778 подписчиков
Сертификация кинзы.
Кинза или кориандр – ароматная приправа, широко распространенная в кулинарии. Применяется как в свежем, так и засушенном виде. Все ароматные травы имеют в составе больше количество эфирных масел, алкалоидов, что может вызвать аллергию, поэтому приправы и ароматные травы следует употреблять с осторожностью.
Название «кинза» получили листья растения. Кинза, как продукт питания, подлежит обязательной сертификации – оценке соответствия товара требованиям качества и безопасности. Кроме того, процедура сертификации предупреждает попадание на рынки РФ и стран ЕАЭС некачественного и опасного товара.
Кинза, являясь сильным аллергеном, может создать угрозу жизни и здоровья потребителя, что усугубляется употреблением некачественного и опасного товара. Поэтому сертификация кинзы проводится в обязательном порядке для всей продукции, поступающей в нашу страну или одну из стран ЕАЭС в форме декларирования.
Около минуты
27 июня 2022