4 подписчика
Величайшая кладезь природы - Брусника - дикая лесная ягода ярко-красного цвета и бодрящим кисло-сладким вкусом.
Это очень ценное и полезное лекарственное растение.
В листьях брусники содержатся дубильные вещества, арбутин, гидрохинон, танин и карбоновые кислоты. Так же галловая, хинная, винная кислоты и витамин.
Брусника содержит много антиоксидантов, улучшает пищеварение и здоровье глаз.
Не зря брусника используется в народной медицине и воспевается поэтами, писателями и художниками.
Вот, к примеру, стихотворение Константина Бальмонта:
Поспевает брусника,
Стали дни холоднее.
И от птичьего крика
В сердце только грустнее.
Стаи птиц улетают,
Прочь, за синее Море.
Все деревья блистают
В разноцветном уборе.
Солнце реже смеется,
Нет в цветах благовонья.
Скоро Осень проснется,
И заплачет спросонья.
Очень часто изображение брусники встречается и на полотнах художников, таких как Юрий Кудрин, Инна Кузубова и другие.
О ценности брусники говорили еще древние греки. Они называли ее «Виноградная лоза с горы Ида», на которой, по легенде, родился сам Зевс, верховный бог древнегреческих мифов.
Около минуты
27 июня 2022