1304 подписчика
Силиконовая форма для выпечки и рецепт заливного пирога 🥧 с мясом
Люблю летом такие пироги, готовить быстро и можно взять с собой куда угодно. Помогает в готовке мне любимая силиконовая форма для выпечки с Joom, ей уже год - как новая👍
Подборка силиконовых форм с отличными отзывами https://at.joom.com/dl/ENyvNejUcJGWBtn48
Заливной пирог с мясом
Для начинки:
Фарш мясной 500 грамм;
Лук репчатый;
Укроп ( или любую другую зелень по вкусу);
Чеснок;
Соль 1 ч.л.;
Томатная паста или помидор, болгарский перец 🌶 1-2 штуки.
Порезать, обжарить, тушить до готовности
Для теста:
Keфиp или сметана 350-400 гр;
Мука пшеничная, или кукурузная, я добавляю всегда льняную, всего 2 стакана;
Куриные яйца (3 крупныx или 4 мелкиx);
Caxap 1,5 ч. ложки;
Соль 1 ч.л.;
Сода пищевая 1 ч.л.
Замесить тесто консистенции густой сметаны
В форму вылить 2/5 теста, затем начинку, развровнять и залить оставшимся тестом
Выпекать при 200-220 градусах 40 мин
Вкусный и тёплым и холодным.
Новый промокод на скидку 11% #Joom
LIGHT
#кухня #рецепт
Около минуты
26 июня 2022
131 читали