Приготовила на обед самое летнее блюдо - окрошку, ингредиенты взяла самые обычные, заправлять квасом я ее не люблю, поэтому в качестве заливки сегодня решила попробовать Тан - это кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего молока с добавлением закваски молочнокислых бактерий, молочных дрожжей, воды и поваренной соли.А еще я добавила немного чёрного перца и для аромата и пикантности пару листиков базилика.