374,4 тыс подписчиков
Готовится такая закуска из помидоров быстро и просто: ( сколько раз делала, всегда съедается мгновенно) Видео версия тут:zen.yandex.ru/...t=2
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Помидоры тщательно моем, высушиваем бумажным полотенцем, нарезаем крупными дольками и перекладываем в глубокую емкость. Сладкий болгарский перец очищаем от семян, крупно нарезаем и выкладываем в блендер. Добавляем острый стручковой перец нарезанный средним кубиком, чеснок и все измельчаем до однородной массы. Получившийся соус переливаем в глубокую тарелку, добавляем бальзамический уксус, растительное масло, сушеный базилик, соль, сахар и все тщательно перемешиваем. Заливаем получившимся соусом помидоры, добавляем сладкий красный лук нарезанный полукольцами, любимую зелень (у меня петрушка и укроп) и все хорошо перемешиваем. Накрываем емкость крышкой или пищевой пленкой и убираем в холодильник на один час. Через час закуска готова и ее можно подавать к столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Помидоры - 1 кг.
2. Сладкий перец - 1 шт.
3. Острый стручковой перец - 1 шт.
4. Чеснок - 1 головка.
5. Бальзамический уксус - 3 ст.л.
6. Растительное масло - 100 мл.
7. Сушеный базилик - 1 ч.л.
8. Соль - 1 ч.л.
9. Сахар - 1,5 ч.л.
10. Красный лук - 1 шт.
11. Зелень - петрушка, укроп.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
1 минута
27 июня 2022
12,6 тыс читали