Найти в Дзене
374 тыс подписчиков

Такую закуску из помидоров попробовала в Абхазии и сразу влюбилась (все просто и вкусно очень) Видео версия тут:zen.yandex.ru/...a39


Несколько лет назад отдыхала в Абхазии и попробовала там закуску из помидоров. Мне настолько понравилось, что узнала рецепт и теперь пользуюсь им постоянно, это невероятно вкусно и готовится очень просто.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Помидоры тщательно моем, просушиваем бумажным полотенцем, нарезаем на средние дольки и перекладываем в глубокий салатник. Добавляем сладкий красный лук нарезанный полукольцами, любимую зелень (у меня петрушка и укроп) и измельченные грецкие орехи. В глубокую тарелку наливаем растительное масло, добавляем лимонный сок, мелко порубленный чеснок, соль, прованские травы, красный перец, чайную ложку меда и все хорошо перемешиваем. Заливаем получившимся соусом помидоры, накрываем салатник пищевой пленкой и убираем в холодильник на один час. Через час пленку убираем, все хорошо перемешиваем и подаем к столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Помидоры - 700 гр.

2. Репчатый красный лук - 1 шт.

3. Зелень - петрушка, укроп.

4. Грецкие орехи - 30 гр.

5. Растительное масло - 100 мл.

6. Сок лимона - 2 ст.л.

7. Чеснок - 6 зубчиков.

8. Соль - 1 ч.л.

9. Прованские травы - 1 ч.л.

10. Красный перец - 1/3 ч.л.

11. Мед - 1 ч.л.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

Приятного аппетита!
1 минута
9396 читали