575,9 тыс подписчиков
Готовим ПИРОЖНОЕ «СОЛНЫШКО» ИЗ ТВОРОГА
Получается лучезарный летний десерт, а главное —очень вкусный и нежный. Особенно это простое пирожное любят дети, а творог им так полезен!
_____________________
Понадобится
Творог — 500 граммов
Сахар — 4 столовые ложки
Яйцо — 2 штуки
Мука — 2 столовые ложки
Манка — 2 столовые ложки
Персики (можно из банки) — 300 граммов
Кукурузные палочки — 3 штуки
Ванилин по вкусу
Способ приготовления:
1. Яйца разбить в мисочку, добавить сахар и перемешать. В творог добавить манку, муку, яйца с сахаром и ванилин, перемешать до однородности.
2. Нарезать персики небольшими кусочками. Затем откинуть их на сито, чтобы стек весь сироп. Из творожной массы сформовать шарик, затем приплюснуть его в лепешку, в серединку положить персик.
3. Собрать края лепешки, образуя шарик. Варить колобки в кипящей воде 5-7 минут после того, как они всплывут на поверхность.
4. Готовые колобки выложить на бумажное полотенце. Кукурузные палочки раздавить прямо в закрытой пачке до муки (мнутся очень легко), высыпать на тарелку и обвалять готовые пирожные. Оставить на 5 минут и повторно обвалять. Пирожное из творога вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Около минуты
25 июня 2022
970 читали