4 подписчика
НУ ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
Я очень люблю шоколадные десерты🍫
Поэтому решила поделиться с Вами своим наишоколадным рецептом😅 У меня формочка для выпекания небольшая, поэтому граммовки рассчитаны соответственно.
Ингредиенты:
🍫яйцо 2 шт
🍫мука 500 гр
🍫какао-порошок (добавляю примерно, по цвету)
🍫молоко 500 мл
🍫сахар 200 гр
🍫щепотка соли
🍫плитка шоколада (у меня Милка)
🍫сливочное масло
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить часть молока (примерно 200 мл), затем постепенно всыпать муку, помешивая, довести до однородной массы. Добавить оставшееся молоко, перемешать и добавить какао. Раскрошить плитку шоколада и добавить в тесто, перемешать, чтоб шоколад более менее равномерно разместился в тесте. На видео Вы можете посмотреть консистенцию готового теста.
Форму смазать сливочным маслом, залить тесто. Разогреть духовку до 180-200 градусов. Выпекать 40-60 минут.
Около минуты
24 июня 2022