13,5 тыс подписчиков
Начните утро с позитива - приготовьте профитроли!!! Воздушные заварные "шарики" с нежнейшим кремом - они создают настроение и настраивают на оптимистичный лад!
В своей статье zen.yandex.ru/...6c1 я очень подробно описала, как приготовить профитроли по самому классному на мой взгляд рецепту! Поэтому сам процесс будет для вас лёгким, а результат чётким!
Ингредиенты:
Тесто:
- 70 гр. сливочного масла
- 70 мл. молока
- 170 мл. воды
- 1/3 ч.л. соли
- 10 гр. сахара
- 130 гр. муки
- 3-4 яйца
Творожный крем:
- 160 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
- 180 гр. сгущенного молока (комнатной температуры)
- 280 гр. 9% творога (комнатной температуры)
Около минуты
25 июня 2022
1707 читали