7169 подписчиков
Самса из слоеного теста - быстро и просто
Рецепт
✔Тесто слоеное - 500 г.
✔Филе куриное- 300 г.
✔лук репчатый-160 г
✔Сыр твёрдый- 70 г.
✔Соль, перец - по вкусу
✔Яйцо - для смазывания.
✔кунжут
Как готовить
- лук очистить от шелухи и нарезать четверть-кольцами;
- куриное филе сполоснуть, обсушить и нарезать мелкими кусочками, сыр мелкими кубиками 0,5 (или натереть на тёрке). - смешать лук с курицей .Перемешать, немного посолить, поперчить.
- оставить мариноваться на 20-25 минут.
- Слоеное тесто разморозить, немного раскатать, разделить на квадраты 10 см. На каждый квадрат выложить куриную начинку, загнуть уголок теста до формы треугольника, прищипнуть края .
3. Самсу смазать яйцом, посыпать кунжутом и запекаем 20-30 минут при 180 градусах до румяности.
Приятного Аппетита!!!
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы не пропустить новые видео! Спасибо большое за лайки и комментарии.
Около минуты
25 июня 2022
448 читали