1549 подписчиков
Небольшой рецептик!👆ПАСТИЛА.
Измельчаю ягоды, по вкусу сахар, мёд (для пластичности, можно банан) Застилаю противень пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, Выложить приготовленное ягодное пюре на противень тонким слоем (есть специальные листы для пастилы, если делать в сушилке). Духовку нагреть до 150 градусов. Установить противень. Сушить нужно при приоткрытой дверце духовки.
Хранится в упаковке плёнке в холодильнике и/или нарезается на рулетки в банке под вакуумной крышкой, но в первую очередь исчезает именно из Виктории (сорт клубники)
Автор: Татьяна Колчина (Жгилева)
Около минуты
24 июня 2022