У нас сегодня экономные роллы. Если честно, я бы лучше съела картошечки с копченой горбушей. Но, сын запросил роллы. Пришлось готовить. Хотя, такой ужин хорош для тех, кто хочет сократить калорийность еды. Роллов много не съешь. Они сытные. Стакан краснодарского риса отварила 10 минут в кипящей воды, выключила огонь, накрыла крышкой и оставила доходить до готовности. Слила воду и добавила: 1 ст.л. рисового уксуса, 2 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. горячей воды, чтобы все это растворить. Смешала с рисом.