451 подписчик
Привет, девчонки! 🌸
Только что пекла пирожки с яйцом и луком - вкусные и мягкие получились.
Знаю, что рецептов много, но на всякий случай напишу как готовила.
Начинка:
- 5 яиц варёных (у меня вкусные домашние)
- лук зелёный
- соль и перец по вкусу
- ложечка сливочного масла растопленного
Тесто:
- дрожжи (у меня саф момент 1 пакетик)
- молоко теплое 300 мл (у меня было домашнее)
- примерно 0,5 ч. л. соли
- 1 ст. л. сахара
- мука (на глаз)
- 2 ст. л. раст. масла
Сделать опару, минут через 10 всё остальное добавить, перемешать, дать тесту подойти. Приготовить начинку и выпекать.
У меня любят горячие, только испеченные. Вкуснота ещё та! 👍
Приятного вам аппетита! 🌸
А на первом фото мои новые покупки😍
Около минуты
23 июня 2022