25 подписчиков
🏙 Волжские специалитеты в огнях мегаполиса
Ряд мировых хитов Megapolisbar 👥 PEOPLE’S пополнился блюдами с яркими в Самаре вкусами
⠀
• батат фри с муссом из копченого судака под пухом из пармезана
• голубцы с щукой, раковыми шейками и щучьей икрой
• уха с судаком и угольными сливками
• пельмени с щукой, волжской ботаргой и копченой сметаной
• паста с волжской ботаргой под сливочно-устричным соусом
⠀
Шеф-повар 👨🏻🍳 Андрей Рогачев оригинально сочетал вкус и современные технологии в приготовлении блюд
⠀
Эти блюда уже можно попробовать
📍в PEOPLE’S на Коммунистической 90
Больше о предложении Волжского сезона в Megapolisbar смотри на их Tg-канале
👉🏼 t.me/...ara
Около минуты
23 июня 2022