Пеку. Нашла интересный рецепт для печенья, здесь в сети интернет. Решила проверить его. Мука, сливочное масло замороженное, уксус 9 процентный чайная ложка, холодная вода. Масло сливочное замороженное натереть на крупной терке прямо в муку, скатать тесто, убрать в холодильник на час. Через час беру это тесто, раскатываю, нарезаю на полосочки и в духовку. Получились неплохие печеньки. Надо было только делать их круглыми, как медальки. Сверху смазать яичком и посыпать сахаром. Рецепт мне понравился, беру его на заметку однозначно. Потом похожий рецепт встретила, так делали слоеное тесто. У меня слоеным тесто не получилось, скорее песочным))). Но печенье аппетитное, рецепт оценила из 5 на 5.