В ближайших планах написать статью про столовые вилки. Впервые они появились на Руси. Поскольку были необходимы за русским столом. Куски мяса или кружочки колбаски можно брать и руками (и до сих пор берут руками, под одобрительное: "можете рукой!"), а вот маринованный груздь или маслёнок... Вилка от слова "увиливать".