576,7 тыс подписчиков
Любите итальянские десерты, но не решаетесь их готовить?
Мы подобрали самый легкий рецепт популярного в Италии БИСКОТТИ С МИНДАЛЕМ.
С ним справится даже начинающая хозяйка
_____________________
Понадобится:
Мука — 2 стакана
Яйцо крупное — 2 штуки
Разрыхлитель —1.5 чайные ложки
Соль — 1/4 чайной ложки
Масло — 125 граммов
Сахар белый — 0.3 стакана
Сахар коричневый — 0.3 стакана
Ваниль (экстракт) — 1 столовая ложка
Миндаль очищенный —1 стакан
Шоколад белый — 350 граммов
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Противень выстелите бумагой для выпечки.
2. Смешайте муку, соль и разрыхлитель. Взбейте миксером масло с сахаром, добавьте по одному яйцу, ванильный экстракт, измельченные орехи и замесите тесто.
3. Разделите тесто на 2 части, сформируйте два полена шириной 7 см. Выложите на противень, выпекайте 30 минут. Готовые полена нарежьте по диагонали на кусочки. Подсушите их в духовке, 20–25 минут, дайте остыть.
4. Растопите белый шоколад, обмакните в него бискотти, выложите на бумагу, дайте высохнуть. Готово!
Около минуты
21 июня 2022
746 читали