Каждый сезон на Ярмарку приезжало множество гостей, и развлечения здесь были таким же важным делом, как и торговля. Так, в Ярмарочном театре ежедневно давались оперы. В 1868 году самыми популярными были «Севильский цирюльник», «Фауст» и «Риголетто» в исполнении итальянских певцов.