Лепешки вместо хлеба. Вкусные и хрустящие.

В отличии от оригинального рецепта мука Атта (специальная мука грубого помола) заменена на более стандартную белую пшеничную муку, а также топленое масло Ги на более традиционное растительное масло. Ингредиенты: Как я готовлю эти лепешки, смотрите в моем коротеньком видео. Там же я рассказываю, что я еще из этого теста готовлю. Под видео инструкция по приготовлению. Приготовление Просеиваю в миску муку - 2 стакана. Это примерно 300 граммов. В муку добавляю 0,5 чайной ложки соли и 2 столовых ложки растительного масла. Хорошенько перемешиваю, как будто втираю масло в муку (подробнее в видео...