576,2 тыс подписчиков
В летнюю пору самое время экспериментировать, готовить что-то новое и, конечно, полезное. Делимся с вами рецептом СВЕКОЛЬНОГО САЛАТА С ЛУКОМ
🧅
_____________________
Понадобится:
1/4 стакана сахара
1 ст. л. крахмала
1/2 ч. л. соли
1/3 стакана уксуса
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. измельченного лука
3 стакана отваренной и порезанной свёклы
Способ приготовления:
1. В соуснике или кастрюльке с толстым дном смешать сахар, крахмал и соль. Добавить уксус и нагреть на среднем огне, помешивая, пока все ингредиенты как следует не перемешаются.
2. Теперь добавляем масло и лук/цедру и готовим на среднем огне, помешивая, пока соус не начнёт густеть и не закипит, уменьшить огонь и помешивая, дать покипеть 1 минуту.
3. Добавить свёклу, как следует перемешать, чтобы она вся покрылась соусом и слегка подогрелась.
Около минуты
21 июня 2022
859 читали