Найти в Дзене
7129 подписчиков

Начался сезон ягод и фруктов. На рынках уже продают клубнику 🍓, землянику, чернику. Скоро поспеет вишня, крыжовник, смородина. Потом наступит время винограда, яблок и груш.


В этом году я решила попробовать себя в приготовлении домашних ягодных и фруктовых вин и настоек 🍷.

Читала статьи опытных виноделов, и в результате отыскала много очень интересных рецептов, которыми хочу делиться с вами по субботам. Как вам такая идея?

Сегодня предлагаю рецепт вкусного вина из виктории. Я всегда думала, что это клубника. Но автор статьи утверждает, что различия имеются. 😉
Самогонъ-Б12
15 июня 2022
Вкусное вино из виктории, простой способ сделать вкусно 🍓
Путаница в названиях ягоды преследует меня ещё с детства. – Поедем в лес по землянику. – Соберём с бабушкиной грядки клубнику. – Купим на рынке викторию. По факту же клубника и виктория – это земляника, выращиваемая на приусадебных участках. Дикая земляника растёт в лесу и на полях и имеет размер не более 2 см. Виктория в сравнении с клубникой более ароматная и сладкая и большего размера. Также существует мнение, что викторию вывели из американских сортов земляники привезённую из Европы. В преддверии весны на рынке по баснословным ценам продают Турецкую и Израильскую клубнику. Она очень ароматная...
Около минуты
444 читали