2 подписчика
Паштет из крапивы
Такого вы точно не найдёте в магазинах 🤓
☘Пучок крапивы
☘Репчатый лук
☘Чеснок
☘Соль
☘Перец
☘Подсолнечное масло
1. Крапиву тщательно промоем, просмотрим на предмет жучков и паучков, если такие есть, отпустите их на улицу.
2.Нарезаем крапиву на кусочки. Можно работать с крапивой в перчатках или без.
3.Чистим и нарезаем репчатый лук. Обжариваем его на растительном масле. Следом добавляем крапиву, тушим пару минут, добавляем соль и перец по вкусу.
4.Получившуюся тушеную крапиву отправляем в блендер и взбиваем до однородной массы. Готово!
Около минуты
1 июля 2022