78,3 тыс подписчиков
Кажется, «филадельфия» скоро закончится…
Владельцы ресторанов японской кухни в Екатеринбурге бьют тревогу из-за повышения цен на рыбу. Из-за роста стоимости сырья компании вынуждены либо работать в убыток, и, как следствие, закрываться, либо поднимать цены.
Все дело в том, что после 24 февраля поставки лосося из Чили и Фарерских островов прекратились. Таким образом, остался только один поставщик — Мурманские фермы, закупочные цены которых выросли за полгода на 213 %.
Около минуты
30 июня 2022
133 читали