Найти в Дзене
9 подписчиков

Плов на костре,из говядины, с изюмом и добавлением барбариса.


Ингредиенты.

Рис - 900 гр

Говядина - 1кг

Лук - 1 кг

Морковь - 1 кг

Масло подсолнечное - 200 мл

Чеснок - 3 головки

Приправа для плова

Зира - по вкусу

Соль - по вкусу

Изюм - 2 ст. л.

Барбарис - 1 ст.л
Около минуты