Наконец-то помидоры становятся всё дешевле. А значит можно приготовить много разных салатов и закусок. У меня есть любимый рецепт закуски, которую можно сотворить буквально за 3 минуты.

Пока помидоры так доступны по цене и они еще сладкие я стараюсь готовить эту закуску как можно чаще. И вам рекомендую, потому как уж слишком она хороша. Готовится она быстро, легко, не дорого, потому как количество ингредиентов минимальное. Совсем недавно я готовила ещё один интересный салат с помидорами, которым очень многим понравился. Для тех, кто пропустил, оставлю ссылку в конце статьи. Итак, поехали. Я для такой закуски использую брынзу, но ее можно заменить на сыр "Сулугуни" или "Фетаксу". Но следует учесть, что вкус немного изменится. Сыр режу кубиками...