23 тыс подписчиков
Лето - сезон мороженого. Это любимое лакомство моего ребенка. Мороженое мы не только покупаем, но и готовим сами.
Существует множество рецептов. Но любимых всего 2. Об одном сейчас и расскажу.
Рецепт прост в приготовлении. Потребуется только 2 ингредиента.
Берём охлажденные сливки жирностью не менее 33 % (500 г) и взбиваем их миксером до состояния густой плотной массы. Затем добавляем 1/2 банки сгущенного молока, и перемешиваем лопаткой или миксером на маленькой скорости. Перекладываем массу в ёмкость с крышкой и отправляем в морозильную камеру минимум на 5 часов.
При подаче можно по желанию полить мороженое сиропом, вареньем или шоколадом.
Это очень популярный способ приготовления домашнего мороженого. Возможно вы с ним знакомы, а если нет, рекомендую приготовить!
Около минуты
18 июня 2022
1257 читали