8 подписчиков
Теперь рецепты. Пока мало кто знает что у меня непереносимость глютена. То есть мне нельзя пшеницу, рожь и т. п. Вот рецепт творожного печенья без глютена.
Творог 250 гр
Масло сливочное 120 гр
Сахар 2 ст. ложки
Мука без глютена с разрыхлителем 200 гр
Соль по вкусу
Творог протереть и добавить мягкое масло, соль, сахар. Перемешать, добавить часть муки, снова перемешать. Постепенно добавить всю муку. Тесто д. б. мягким. Раскатать в пласт. толщиной 7-9 мм. Выложить начинку ( корица, сахар, и т. п.) . Скатать в рулет, защипить края, нарезать по 2 см. Выложить на противень. Выпекать в ПРЕДВАРИТЕЛЬНО РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ при температуре 180 градусов 25-30 мин.
Приятного Вам аппетита!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!!!
Около минуты
17 июня 2022