7 подписчиков
Нежнейший, легкий ужин для худеющих(и не только) который быстро переварится, усвоиться и не отложится на боках🥑
Нам понадобится:
1. Кабачки 1-2шт
2. Творог 250гр
3. Одно яйцо
4. Томаты 1шт
5. Масло растительное
6. Специи, травы
Начинаем с того что нарезаем кабачок вдоль на тонкие слайсы, чем тоньше тем лучше.
Нарезаем помидорки кружками
И займёмся начинкой: Высыпаем творог в миску, разбиваем туда же яйцо, добавляем соль специи по желанию. Тщательно мешаем.
Так же по желанию можно добавить тёртый сыр, но это будет более калорийно , не советую!
И вот подходим почти к концу. Форму смазываем маслом со специями, и на дно выкладываем помидор нарезанный кольцами.
Теперь набираем творожную начинку и закручиваем в полосочки из кабачка, получившиеся рулетики сразу кладём в формочку. Хорошо промазываем наши рулетики маслом с травами
Теперь осталось только украсить все помидорами вокруг и можно убирать в духовку!
Запекать 40 минут при температуре 180°, сначала накройте сверху пергаментом или бумагой для выпечки, а когда до конца таймера останется 15 минут откройте форму полностью, что бы сверху образовалась легкая корочка
В итоге получается очень нежно! Мягкий кабачок с кислинкой от помидора, с нежнейшей творожной начинкой, которая по вкусу становится как расплавленный мягкий сыр, травы и специи которые дополняют всю гамму вкусов!
Блюдо идеально на вечер, вы не ощутите тяжесть после выхода из за стола, а чувство сытости останется с вами! Так же по желанию можно добавить рис к блюду.
Вс
1 минута
16 июня 2022