5 подписчиков
Салат из кальмаров и яблок.
⠀
Ингредиенты:
300 г кальмаров (очищенных)
3 яйца
300 г яблок
50 г сыра
100 г лука
майонез
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
Воду довести до кипения. Опустить кальмары.
Варить в течение 2–3 минут (если варить дольше, кальмары станут жесткими). Остудить. Нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Залить кипятком. Оставить на 10 минут. Воду слить. Лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил). Яйца натереть на средней терке. Яблоки почистить. Натереть на средней терке. Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки. Заправить майонезом. Сверху посыпать сыром натертым на мелкой тёрке. Выложить мышек из перепелиных яиц с вставленными ушами из сыра и нарисованными глазами и носом из горчицы. Приятного аппетита.
Около минуты
16 июня 2022