8 подписчиков
Салат с авокадо, клубникой и микрозеленью
Ингредиенты:
салат Айсберг или листовой салат – 0,5 качана;
авокадо – 1 шт;
огурец свежий – 1 шт;
клубника – 200 г;
микрозелень «Стартовый набор» или другой микрогрин (руккола, кресс-салат и т.д.) – 2 ст.л.;
кедровые орешки – 1 ст.л.;
семена чиа или кунжута – 1 ст.л.;
лимонный сок – 1 ст.л.
Способ приготовления:
Порвите листья салата на кусочки среднего размера и разложите на дно салатницы.
Почистите и нарежьте авокадо небольшими кубиками, положите в салатницу и сбрызните лимонным соком.
Нарежьте огурец полукольцами или соломкой и выложите в блюдо следующим слоем. Затем положите клубнику нарезанную на две или четыре части в зависимости от размера ягоды.
Сверху салат посыпьте кедровыми орешками, семенами чиа или кунжутом и микрозеленью.
Приятного аппетита!
Около минуты
15 июня 2022